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Rügen in der bunten Jahreszeit

Es sind hunderte, nein tausende ihrer Art, die Rügen im Herbst bevölkern, kurz bevor sie in ihre winterlichen Südquartiere aufbrechen. "Vögel des Glücks" werden die Kraniche auch genannt und bieten sowohl dem Ornithologen, wie auch dem unwissenden Inselbesucher ein majestätisches Schauspiel. Doch dieses imposante Spiel der langbeinigen Zugvögel ist nur eine von vielen Sehenswürdigkeiten, die Rügen im Herbst so wahrlich eine Reise wert macht.

Schnuckelige Fischerdörfer, die imposanten Kreidefelsen, über 60 Kilometer feine Sandstrände und die vielen Schlösser und Prachtvillen - Rügen ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack sehenswerte Ecken. Wer nicht nur auf Strandtage und Meerbäder aus ist, sondern Lust hat die Insel zu entdecken, der kann sie im Herbst, wenn der Touristenansturm ein wenig nachlässt, von einer besonders schönen Seite erleben. Und auch auf entspannte Bäder muss nicht verzichtet werden, denn wem die Ostsee jetzt zu kalt ist, dem bleiben immer noch die zahlreichen Ostseebäder.

Ein weiter Blick über die bunte Natur

Rügen ist bekannt für seine vielen Alleen, die im Frühling und Sommer als grüne Tunnel die Wege über die Insel rahmen. Im Herbst findet man keinen der grünen Tunnel mehr, dafür aber herrlich bunte, die in warme Gelb- und Rottönen die Straßen umsäumen und einen so im herbstlichen Gewand über die Insel leiten. Durch diese malerische Dichterlandschaft ist schon der Weg zu den Sehenswürdigkeiten ein wahrer Genuss, zum Beispiel zu der Boddenlandschaft in Westrügen, wo sich die Kraniche sammeln und ihre Rast abhalten oder auch in den Nordosten, wo sich die Kreidefelsen an der wohl interessanteste Küstenlandschaft Norddeutschlands erstrecken. Auch der Königsstuhl, der mit 120 Metern höchste Felsen, erstreckt sich hier in die Höhe und befördert Wanderer direkt in die bekannten Gemälde des Früh-Romantikers Caspar David Friedrichs. Mit etwas Finderglück kann man auch aus der Ferienwohnung Rügen und seine bezaubernde Natur weitflächig überblicken, denn gerade in Westrügen gibt es einige Domizile, die mitten im flachen Land dem Urlauber einen weiten Blick über Wiesen und Seen bieten und so auch abends am Kamin im Wohnzimmer noch tolle Stunden in der Natur versprechen.

Kulinarisches zur Erntezeit

Auch wenn Rügen eine Insel ist und man am Meer doch für gewöhnlich Fisch an oberster Stelle der Speisekarte findet, ist es im Herbst eine andere Köstlichkeit, die überall auf der Insel in zahlreichen Variationen serviert wird: Kohl. Seit 1994 werden jährlich im Herbst die Kohlwochen ausgerufen und in jeder Küche brutzeln, köcheln und dünsten die verschiedensten Arten der nahrreichen Kreuzblütler vor sich hin. Ebenfalls eine wichtige Rolle auf den meisten Speisekarten spielt die überaus gesunde Zitrone des Nordens, der Sanddorn, der auf Rügen wie an kaum einen anderen Ort verbreitet ist.
Gerade nach langen Wanderungen und Entdeckungstouren sind Kohl- und Sanddorngerichte äußerst geeignet um den Magen wieder gesund und überaus schmackhaft zu füllen und Kräfte für den nächsten Tag auf der schönen Ostseeinsel zu sammeln.
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